Introducció:
Les cèl·lules vegetals són cèl·lules eucariotes que
presenten unes característiques pròpies que els diferencien de les cèl·lules
animals. Com a principals estructures característiques de les cèl·lules
vegetals tenim la paret cel·lular, constituïda principalment per cel·lulosa,
els plasts o plastidi, el cloroplast com
a principal, i la presència de grans vacúols determinats per la membrana, el
tonoplast.
En aquets pràctica podrem observar totes aquestes
característiques diferenciadores utilitzant el microscopi i tota una sèries de
tècniques citològiques i histològiques.
Objectius:
Els objectius d’aquesta pràctica són l’observació i
diferenciació de les principals característiques de les cèl·lules vegetals, la
utilització correcta del microscopi,
confecció correcta de les
preparacions microscòpiques temporals, utilització correcta de les unitats
emprades en microscopia i calcular el
tamany de les estructures observades al microscopi.
Materials utilitzats:
-
Microscopi
-
Portaobjectes i cobreobjectes
-
Pinses agulla manegada
-
Bulb de ceba
-
Tomaca
-
Creïlla
-
Suport de tenyiment i crital·litzador
-
Aigua
-
lugol
-
blau de metilé
-
bisturí
Procediments i resultats:
Epidermis del
bulb de ceba: 29/01/2013
Tallem dos quadrats de ceba i extraiem el teixit
epitelial. Un tros el posem en el porta- objectes i li afegim una gota d’aigua. El cobrim amb
el cobreobjectes i l’observem amb el microscopi.
100x
L’altre tors, el posem també a un portaobjectes a aquest
li ficarem blau de metilé. Amb compte el
posem al suport de tenyiment; on baix hi
ha un cristal·litzador. Afegim el blau de metilé i deixem un poc de repòs, cinc minuts . Netegem
amb aigua la mostra. Observem al
microscopi.
100x
è Hi ha cèl·lules
on es veuen els nuclis i també es diferencia la paret cel·lular
NOTA: el dia 12/02/2013 vam tornar a repetir la part de
pràctica en que utilitzem el blau de metilé perquè havia passat molt temps i la
mostra estava seca.
La part de verd de metilé no la hem fet perquè es com la
de blau.
Els cromoplastos
de la tomata: 14/02/2013
Tallem un tros de tomata i rasquem amb un bisturí un tros
de teixit , sense arrancar-lo, per el centre del mesocard.
Escampem el teixit per el portaobjectes i cobrim la
mostra amb el cobreobjectes.
No hem afegit la
gota d’aigua. observem al microscopi.
100x
Qüestions:
2. Quin color
presenten els cromoplasts observats ?
Són de color roig. La cèl·lula te diferents cloroplasts
per el citoplasma. Però el conjunt de la cèl·lula no es roja.
3. Quina funció
tenen els cromoplasts?
Té la funció d'atraure als animals perquè es mengen el
fruit i dispersen les llavors.
Amiloplasts de
creïlla: 19/02/2013
Tallem un tros de creïlla
i rasquem un poc amb un bisturí. Es fica la mostra en un portaobjectes i
no cal que posem la gota d’aigua. cobrim amb el cobreobjectes. I observem al
microscopi.
100x
Amb el mateix tros de creïlla ens serveix per a tornar a
rascar amb el bisturí i escampar la mostra per el portaobjectes. Afegim una
gota de lugol i cobrim amb el cobreobjectes.
Observem primer amb el microscopi i desprès ferm la
fotografia.
Qüestions:
2. observes
diferències en les dos preparacions?
Sí, que els amiloplastos amb lugol es veuen com taques de
tinta i els que no tenen lugol pareix que es veuen millor, són millor d’identificar.
3. Quina funció
tenen els amiloplasts?
La seua funció es de reserva d’energia, ja el midó per hidròlisi
es converteix en glucosa que la cèl·lula aprofita per a l’obtenció d’energia.
Pètals de la
flor: 26/02/2013
Hem baixat al pati del IES per a recollir flors i així
observar-les al microscopi.
Hem agafat dues flors diferents.
Tallem un tros de pètal ( és una flor violeta) i ta posem
al portaobjectes, afegim una gota d’aigua i cobrim amb el cobreobjectes.
Observem amb el microscopi.
Conclusió:
no crec que es puga extraure alguna conclusió d'aquesta pràctica. alguna conclusió prodria ser les respostes a les qüestios prposades.
Opinió personal:
Son diferents pràctiques per a continuar aprenent a
utilitzar el microscopi i també a
treballar amb els teixits vegetals.
Bibliografia:
La introducció
i els objectius estan copiats de
la fulla que ens ha donat el professor de laboratori, els procediments estan
redactats a partir de les anotacions fetes al laboratori. Les fotografies dels materials
estan extretes de google imatges i les fotografies dels resultats i algunes del
procediment estan fetes al laboratori amb el microscopi digital.
